
La miel Casa Martín, amparada por la I.G.P. Miel de Asturias
La miel Casa Martín, cuyos colmenares se localizan en el Parque natural de las Fuentes del Narcea Degaña e Ibias, están integrados dentro de la marca Alimentos del Paraíso y amparados por la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P) “Miel de Asturias”.
Se trata de una miel de Montaña, cruda, de sabor fuerte y de color oscuro, que incluye varias agrupaciones florales (brezo, castaño y roble, de forma predominante).
Nuestras abejas trabajan en plena Reserva de la Biosfera del Bosque de Muniellos, siendo éste el mayor robledal de España y uno de los mejor conservados de Europa, dando lugar a una miel de extraordinaria calidad y pureza que se deriva del privilegiado clima, suelo y entorno carente de contaminación. Esta calidad viene más reforzada si cabe, por su amparo bajo el sello de calidad IGP Miel de Asturias.